כתובת ומאמרים

07/11/2018

סרטון תדמית גליל

קרא עוד...
גליל שוק מקומי - מדוע אכילת קליפת בננות בריאה?
01/10/2017

אחרי הכתבה הזאת תפסיקו לזרוק קליפות בננה

 
מסתבר שהעולם המערבי המתגאה בקדמה וביתרונות המחזור שלו, דווקא הוא נשאר מאחור בכל הקשור במחזור אוכל. דווקא המזרח מקדים אותנו בהרבה. הלהיט ...
קרא עוד...
עונת האגסים והאתגרים בגידול - גליל שוק מקומי
07/09/2017

עונת האגסים והאתגרים בגידול

עונת האגסים הרשמית היא החל מספטמבר ועד מאי. את האגסים עצמם קוטפים בחודשים יוני-אוגוסט ומכניסים אותם לחדרים של אויר מבוקר. תהליך זה מאפשר לשווק אגסים ל...
קרא עוד...
גליל ירקות ופירות - קלמנטינה אור
08/08/2017

הכתום זה האור החדש

סגולותיו ויתרונותיו המאירים של זן "האור" הכתום:

האם יש מישהו בקהל שטרם הספיק להכיר או לשמוע א...
קרא עוד...
מקור שמות פירות הדר - גליל שוק מקומי
08/08/2017

מ"דר" ל"הדר"

מסע היסטורי מרתק על מקורות המילים של פירות ההדרים

האם ידעתם כי ענף ההדרים כיום הינו הענף החקלאי הגדול בעולם בייצורו? עובדה מפתיעה זו על...
קרא עוד...
קינוח מתוק עם קליפות תפוז - גליל שוק מקומי
08/08/2017

"להפשיט תפוז"

קשה לעמוד בפני הפיתוי של תפוזים טריים שנקטפו זה עתה מהעץ. ניתן להבחין בקלות בחיות המתפרצת, בצבעם המגרה ואפילו לדמיין את המיץ שנוכל להפיק מהם. רגע לפני...
קרא עוד...
מספר עובדות על האבוקדו - גליל שוק מקומי
08/08/2017

מספר עובדות על האבוקדו

עץ האבוקדו הוא גדול ותדיר. מוצאו של האבוקדו באזורים הטרופיים של אמריקה המרכזית ומקסיקו. בתחילת המאה העשרים, החלו לנטוע אבוקדו כמט...
קרא עוד...
עובדות במספרים על זן הקלמנטינה "אור" - ג
08/08/2017

"לספור את האור"

עובדות במספרים על זן הקלמנטינה "אור":

4 =  מספר המטרים המוערך אליו מגיע עץ האור בשיאו.
6 = מספר הסנטימטרים המוערכ...
קרא עוד...
פירות הדר, תפוז, קלמנטינה, לימון, ליים - גליל
08/08/2017

"הוד והדר" פירות הדר!

כן, גם אנחנו יודעים...כולם כבר מכירים את היתרונות והערכים התזונתיים שיש לפירות ההדר המקיפים אותנו. כן... גם אלינו הגיעה השמועה שיש בהם לא מעט ויטמין C...
קרא עוד...
בננות - גליל שוק מקומי
08/08/2017

ניסוי הבננות הגדול!

בואו ועשו אתנו ניסוי קטן... החל מסיום קריאת שורות אלה, הכניסו לתפריט המזון היומי שלכם 2 בננות. שתיים ולא יותר ולמשך חודש ימים. אתם מוזמנים לנטוש כעת א...
קרא עוד...
אבוקדו - ערכים תזונתיים ובריאותיים
08/08/2017

אבוקדו - ערכים תזונתיים ובריאותיים

  כמות הקלוריות בחצי אבוקדו זהה לזו שבעוגייה קטנה. מאבוקדו ניתן להכין ארוחה מלאה, החל מהמנה הראשונה ועד לקינוח. ...
קרא עוד...
10 דברים שלא ידעתם על אבוקדו - גליל
08/08/2017

10 דברים שלא ידעתם על אבוקדו...

מחקר אשר בדק את הקשר בין צריכת אבוקדו לאיכות התזונה, צריכת קלוריות, משקל גוף וגורמי סיכון לתסמונת המטבולית, הראה כי צרכני האבוקדו היו בריאים יותר ובעל...
קרא עוד...